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牧马镇检查学校食品安全
2017-09-01   作者: 点击数:  
 索 引 号  67143209-0/2017-00037  公开日期  2017-09-01

近期,随着各中、小学校、幼儿园即将开学,牧马镇镇长带领安办主任及工作人员。对辖区的学校和幼儿园的食堂进行食品安全专项检查。检查组重点对食堂的米面库房及其制品、食用油、盐等食品的使用情况,刘镇长亲自检查了食堂台账记录本。登记是否完善。接受检查的学校和幼儿园负责人都比较重视食堂的食品安全管理,校长也建立第一责任人的食品安全责任制,确定了专职的食品安全管理员,并定期对食品安全管理情况进行自查。检查组强调,集体食堂必须建立健全进货台账,食品原辅料采购索证索票制度,对执行不到位的必须尽快整改。 

 

  
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